Showing posts with label Baja. Show all posts
Showing posts with label Baja. Show all posts

1 October 2015

Terlebih Baja: Baik atau Buruk untuk Tanaman Anda?

Berlebihan dalam semua aspek adalah tidak digalakkan. Didalam Hadis Rasullullah S.A.W pernah berpesan "makan sebelum lapar dan berhenti sebelum kenyang". Ini menandakan bahawa kesederhanaanan adalah yang paling baik untuk kita. Tidak kira apa pekerjaan atau perbuatan yang kita lakukan, janganlah kita berlebihan. Ia bukan sahaja membazir, malah boleh mendatangkan memudarat jika terlalu berlebihan. Niat utama untuk kebaikan, akhirnya kecelakkan yang datang.

Untuk artikel kali ini Pekebun Sambilan (PS) akan membincangkan tentang baja, khususnya berkenaan "terlebih baja" atau "over fetilizer" adalah ianya baik untuk tanaman kita atau sebaliknya. Tidak dinafikan baja merupakan elemen yang penting bagi memastikan pertumbuhan yang baik. Kekurangan nutrient yang berpunca dari penggunaan baja yang tidak seperti yang disarankan, akan mengakibatkan pertumbuhan pokok terbantut.

Melalui pengalaman PS (PS bukanlah seorang botanist apatahlagi graduan pertanian), terlebih baja kususnya Nitrogen pada tanaman anda akan mengakibatkan kesan terbakar pada daun, lihat Gambar 1. Perkara ini terjadi pada pokok tin PS, akibat terlebih dos sukatan baja tahi ayam. Jika dilihat dari gambar, kesan seakan-akan terbakar dapat dilihat pada bahagian daun muda. Walaupun baja tahi ayam dikasifikasikan sebagai baja organik, berlebihan dalam penggunaanya tetap memudaratkan.

Gambar 1: Daun yang terbakar akibat terlebih baja nitrogen.

Sepertimana yang kita semua tahu calcium merupakan satu trace eliment yang penting semasa proses tumbesaran lebih-lebih lagi pada fasa peralihan kepada berbunga dan apabila buah sedang dalam proses tumbesaran (kecil ke matang).Semburan Wiater-soluble Calcium (WCA) boleh menguatkan bunga seterusnya ia juga boleh membuatkan buah kita menjadi lebih manis. Tetapi AWAS jika kita terlebih rajin menggunakan semburan WCA ini, pokok kita boleh mati akibat keracunan calcium. Tanda-tanda keracunan calciaum adalah daun pokok akan kelihatan agak kekuningan. Perkara ini juga pernah terjadi pada PS akibat terlebih rajin menyembur DIY WCA - dengan kekerapan setiap sehari selama seminggu. Daun pokok tin PS menjadi seakan-akan hijau kekuning-kuningan. Dan setelah di Google barulah PS tahu, bahawa pokok tin PS terlebih calcium.


Apa Yang Perlu Dilakukan Jika Pokok Terlebih Baja

Jika anda menyedari anda terlebih baja tanaman anda, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah anda perlu menghentikan sama sekali penggunaan baja terhadap tanaman anda. Kedua, kenal pasti simptom-simptom penyebab ia berlaku. Simptom untuk setiap keracunan adalah berbeza. Anda boleh tanye pakar, atau Google untuk mengetahui sebab dan simptom. Sebagai contoh mengikut pengalaman PS, terlebih nitrogen daun akan kelihatan seperti terbakar dan jika terlebih calcium daun menjadi agak kekuningan. Ketiga, buang saki-baki baja yang masih ada dan anda perlu menyiram tanaman anda untuk menghilangkan baja yang telah menyerap kedalam tanah, tapi awas jangan sampai tanaman anda lemas kerana terlebih siram. Anda perlu berhati-hati bak kata pepatah tarik benang dalam tepung, benang jangan sampai putus, tepung jangan berselerak. Akhir sekali bersabar dan berdoalah supaya tanaman anda pulih seperti sedia-kala.




17 July 2014

Baja Natural Farming (organic) DIY: Baja Ikan

http://pekebunsambilan.blogspot.com/2014/04/chef-jamie-oliver-vs-mcdonalds.html


Sebelum ini Pekebun Sambilan (PS) ada membincangkan bagaimana untuk membuat Baja Kulit Kerang/Telur yang kaya dengan kalsium dan sesuai digunakan pada peringkat peralihan (tumbesaran ke berbunga) dan pada peringkat berbuah untuk memaniskan buah. Pada pos kali ini PS ingin membincangkan bagaimana untuk membuat Baja Ikan atau pun lebih dikenali sebahai Fish Emulsion atau Fish Amino Asid (FAA). 

Baja Ikan kaya dengan nitrogen. Nitrogen merupakan nutrient yang penting untuk tumbuhan dalam membantu proses tumbesaran. Jika anda biasa dengan term N-P-K iaitu singkatan bagi  nitrogen (N), phosphorus (P), dan potassium (K), Baja Ikan ini boleh manggantikan penggunaan baja kimia yang merbahaya kepada alam sekitar & manusia.FAA ini kaya dengan nitrogen dan ianya juga selamat kerana tiada bahan kimia yang digunakan dalam pembuatan baja ini. Kadar N-P-K untuk Baja Ikan buatan sendiri ini ialah ~ 5-1-1 dan ianya juga kaya dengan micronutrients.

**PS minta maaf kerana tiada gambar untuk proses pembuatan Baja Ikan ini

Bahan-bahan:
  1. Ikan
  2. Gula Merah
  3. Sedikit air tanpa klorin
  4. Pengisar makanan - Blender
  5. Bekas untuk menyimpan

Cara membuatnya:
  1. Kisar ikan bersama sedikit air hingga ikan lumat - air hanya digunanakan untuk memudahkan kerja mengisar. Jika tiada pengisar, anda juga boleh potong ikan ke bentuk yang lebih kecil. Tujuan kita mengisar/potong ikan adalah supaya proses pereputan akan lebih cepat.
  2. Masukkan ikan yang telah lumat kedalam bekas simpanan dan masukkan gula merah dengan nisbah 1:1. Tutup bekas simpanan baja anda, kerana jika tidak ditutup lalat akan menjadikan larutan baja anda sebagai tempat untuk mencari makan & membiak. PS hanya gunakan bekas air miniral, tetapi tutupnya perlu dibuka sekali-sekala untuk mengeluarkan gas yang terbentuk dari tindakbalas microbes di dalam baja anda.
  3. Peram campuran ikan dan gula merah sehingga tiada bau busuk. Baja anda sedia digunakan bila tiada lagi bau yang tidak menyenangkan (bau ikan busuk) dari larutan anda. Bila baja anda telah siap, bau masam-masam manis akan terbentuk.
  4. Tapis larutan untuk mendapatkan baja.

Cara Guna:
  • 1 sudu teh (atau 4 ml) cecair baja untuk 4 liter air atau dicairkan pada nisbah 1:1000
    • Fasa Tumbesaran: Sembur atau siram pada pokok untuk membekalkan nitrogen dalam membantu pokok membesar. 
  • Digunakan sebagai foliar spray, semburan halus (mist) pada daun/buah pada awal pagi atau lewat petang untuk mengelakkan daun terbakar (leaf burn) dan untuk membolehkan masa yang mencukupi untuk penyerapan sebelum penyejatan daripada permukaan daun.

Antara baja DIY lain:

28 April 2014

Baja Natural Farming (organic) DIY: Baja Kulit Kerang/telur

http://pekebunsambilan.blogspot.com/2014/04/chef-jamie-oliver-vs-mcdonalds.html


Baja kulit kerang atau telur kaya dengan kalsium dan phosporus. Baja ini juga dikenali sebagai CalPhos iaitu singkatan bagi calcium dan phosporus ataupun Water-soluble Calcium (WCA). Amat sesui digunakan semasa proses tumbesaran lebih-lebih lagi pada fasa peralihan kepada berbunga dan apabila buah sedang dalam proses tumbesaran (kecil ke matang). 

Bahan-bahan:
  1. Kulit Kerang/kulit telur
  2. Cuka asli (boleh juga gunakan cuka buatan) - Pekebun Sambilan (PS) guna cuka beras
  3. Bekas untuk menyimpan
Cara membuatnya:

  1. Bakar/goreng kulit kerang. PS masukkan semua kulit kerang dan kulit telur dalam oven bakar selama 1 jam. (** awas semasa proses pembakaran, baunya amat tidak menyenangkan hidung).
    Kulit kerang & telur akan menjadi rapuh setelah dibakar.
  2. Tumbuk kulit kerang dan telur, untuk menghancurkannya.
    Tumbuk kulit kerang
    Kulit kerang setelah ditumbuk
  3. Campurkan serbuk kulit kerang dan telur dengan cuka dengan nisbah 1:5.
    Nisbah tak betul, sebab cuka habis
  4. Peram campuran selama 20-30 hari.
  5. Tapis untuk dapatkan cecair baja.
Cara guna:
  • 1 sudu teh (atau 4 ml) cecair baja untuk 4 liter air atau dicairkan pada nisbah 1:1000
    • Fasa Peralihan: Sembur atau siram pada pokok supaya mendorong untuk berbunga, dan dapat menguatkan bunga.
    • Buah matang: Sembur atau siram pada buah/pokok supaya untuk menguatkan batang, daun, buah-buahan, dan untuk membuatkan buah menjadi lebih manis.  
  • Digunakan sebagai foliar spray, semburan halus (mist) pada daun/buah pada awal pagi atau lewat petang untuk mengelakkan daun terbakar (leaf burn) dan untuk membolehkan masa yang mencukupi untuk penyerapan sebelum penyejatan daripada permukaan daun.


    ** PS - Pekebun Sambilan